キレた時は野菜で
とある職場にお出かけでしたが、またまたキレましたww
以前も違う案件で同じ職場でぶちきれて派遣さん達の顰蹙を買ったのですが、
またまたやっちゃいまいした^^;
まあ今回は会議室だったので大丈夫でしょう・・・悪いうわさがたちませんよーにw
いきさつは、言われたことしかやらないと言い切られて、言われたことしかできねーやつはイラネって言ったことがはじまりです・・・。
1から10まで指示してルーチンこなすのが仕事ならバイトでいいよってね。
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そんな夜に作ったのが、コレ。
【小松菜と豚肉の炒め物】
用意するものは
・豚バラ 100g
・小松菜 一把
・ニンニク 一かけ
・塩/コショウ/胡麻油
1.豚バラを3cm程度に切ります
2.小松菜も3cm程度に切って水洗いします
3.ニンニクはスライス
4.胡麻油を温めて、ニンニクを投入~
温度を上げすぎないようにゆっくり炒めて香りを移します
5.続いて豚肉投入
1枚ずつはがさなくても油に泳がせれば自然とはがれていきます
6.ざっと火が通ったら、小松菜投入!
ここは強火で一気に炒めます
炒めすぎてヘナヘナにならないよーに
7.完成~♪
量はちょっと多いかなぁ・・・
8.オマケで毎度おなじみ塩キャベツ^^
キャベツ1/4玉の芯を取って、洗って、塩と胡麻油かけるだけ~
ビタミン補給メニューデス♪
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